アップルパイ

僕が嫌いな食べ物は前に書いたもの以外にも多い。

僕は生のフルーツや野菜が大好きなのだ。
晩飯のおかずが、サラダとフルーツでもかまわない。
一日3食でもいいのだ。

ただ、自分で作るとなると相当大変だし、フルーツや野菜は1種類だけで良いかと言われれば、やはり何種類かでサラダを作りたい。
そうなれば手間がかかり、金もかかる。
たまに力入れて数種類の野菜やフルーツを買って、サラダを作るが手間がかかったり、忘れてたりで結局残りは捨ててしまう事に。

自分で作るのは無理だが、好んで食べるのは好きなのである。

生が好きな分、調理されたものはあまり好まない。
温野菜と呼ばれる野菜は好きではないし、生で食べられない野菜も好きではない。
そのままで食べられるフルーツはもちろん好きだ。
以前にも書いたようにイチゴやチェリーは特に好きだし、20世紀梨も次点で好きだ。
リンゴも食べるし、ミカンやバナナも食べる。
だが、アップルパイは無理である。そのままのリンゴの味から代わり甘くジャムのようになる。
ジャムやゼリーもあまり好まないからかもしれないが、アップルパイは食べる気がない。

食べてみれば不味くはないのだが、あえて食べなくてもいい。
アップルパイのような好まない食べ物は他にもたくさんある。

炒め物で使う、キャベツやタマネギやネギなど、嫌いではないものもあるにはあるのだが。

アップルパイやパンプキンパイのようなフルーツパイ。酢豚の中のパイナップル。
おかずになる料理の中のフルーツ。ミカンやリンゴやキウイなど。
スープの中のトマト。カレーの中のにんじん。
温野菜は元々大嫌いです。

それらは、一貫してそのままで食べる方が比べものにならないくらいに美味いのに。
なぜに不味くして食するのか?

僕が嫌いな理由である。

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